La Cave Challandaise
Ralph Pillet
Gérant
Son rôle : gestion globale de la cave, sélection des produits, création carte restaurant, animation des dégustations, conseil au magasin.
Parcours : "Comme un certain gaulois, je suis tombé dedans quand j’étais petit.
Comme une évidence, j’ai pris la suite de mes parents en 2002 et ai développé la gamme des spiritueux et des bières".
Coups de coeur du moment :
- Un champagne Blanc de Noirs bio très fin et vineux
- Un rouge très fruité et digeste sur Faugères
- Un Whisky dans la région du Speyside
Nos connaissances à votre service
Nous aimons partager notre passion, celle du vin, des vignobles et des vignerons.
Tous les jours, nous mettons notre exigence à votre service à travers une sélection rigoureuse de produits.
Notre philosophie ? "La qualité n’est pas dans le prix mais dans la bouteille !"
Grâce à notre expérience, nous vous conseillons sur les accords mets-vins et les idées cadeaux.
