Chercheur de pépites
Réussir ses accords vins & fromages
60,00 €
TTC
Cinq vins, cinq fromages affinés, et des accords qui vont vous surprendre.
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Livraison garantie par UPS et Viticolis
Le vin sublime le fromage, le fromage révèle le vin : un atelier pour le vérifier, verre en main.
Une belle diversité de fromages artisanaux face à une sélection de vins de caractère.
schedule
Horaire19 h – 21 h 30
people
Groupe6 à 12 personnes
local_bar
Au programme5 vins, 5 fromages
restaurant
FromagesArtisanaux et affinés
format_list_numberedLe programme
- Les familles de fromagesPâte molle, persillée, pressée… ce qui les distingue.
- Les principes d'accordComplémentarité, contraste, équilibre : les règles qui marchent.
- Cinq accords dégustésUn vin, un fromage, et ce qui se passe quand on les goûte ensemble.
- Textures et arômesComment les saveurs se répondent et se transforment en bouche.
peoplePour qui ?
GourmandsAmateurs de fromageEntre amis ou en familleIdée cadeau
Un moment à partager entre amis, en famille ou entre collègues. On apprend beaucoup, sans jamais perdre de vue le plaisir.
eventInfos pratiques
date_rangeQuand ?
Le mardi et le jeudi soir, de septembre à novembre et de janvier à juin. Voir le planning
location_onOù ?
À la Cave Challandaise, route des Sables d'Olonne à Challans.
phoneComment réserver ?
En ligne, à la cave ou au 02 51 35 35 60. Places limitées.
help_outlineVos questions
Faut-il s'y connaître ?
Non : il suffit d'aimer le vin et le fromage. On vous explique tout au fil de la dégustation.
Est-ce un cours d'œnologie ?
Oui, à notre façon : on apprend vraiment, mais dans l'ambiance d'un atelier entre amis plutôt que d'une salle de classe.
Y a-t-il de quoi manger ?
Oui : cinq fromages affinés, servis en accord avec les vins.
Quand ont lieu les ateliers ?
Le mardi et le jeudi soir, de 19 h à 21 h 30, de septembre à novembre et de janvier à juin. Toutes les dates sont sur le planning. Pas encore sûr de votre date ? Choisissez « À offrir – date au choix » et appelez-nous pour la fixer.
Peut-on offrir cet atelier ?
Oui : au moment de réserver, choisissez « À offrir – date au choix ». La personne choisira ensuite sa date en nous appelant au 02 51 35 35 60.
Peut-on le privatiser ?
Oui, pour un anniversaire, un EVG ou un EVJF, un séminaire… Appelez-nous au 02 51 35 35 60 pour fixer une date.
Envie d'un moment à vous ?
Tous nos ateliers se privatisent pour un anniversaire, un EVG, un EVJF ou un team building. Et ils s'offrent : choisissez « À offrir – date au choix » en réservant.
Références spécifiques
Cinq vins, cinq fromages affinés, et des accords qui vont vous surprendre.
Réussir ses accords vins & fromages
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